超赞的懒人焖饭，当真是好吃不累、一学就会的热量/卡路里_超赞的懒人焖饭，当真是好吃不累、一学就会的做法

1、原料：大米100克，扇贝3个，银鳕鱼1小块，西兰花1/4棵，胡萝卜半根，香菇2朵，玉米粒适量。
2、大米淘洗干净，浸泡半个小时。
3、食材处理：
◆扇贝蒸熟去沙囊，只取扇贝柱，撕成丝备用。
◆银鳕鱼去皮，剔除鱼刺，切成小丁备用。
◆香菇洗净，整朵焯水，再切成小丁备用。
◆胡萝卜去皮切成小丁备用。
4、西兰花掰成小朵焯好水，只取上面花的部分备用。
玉米粒焯水去皮备用。
5、电饭锅中放入泡好的米，再倒入两倍米的水，加入扇贝，银鳕鱼，胡萝卜和少许盐调味，搅拌均匀。选择标准煮饭模式。
6、还剩10分钟时加入西兰花和玉米粒，焖至程序结束即可。如果使用老式电饭锅，待开关弹起时加入西兰花和玉米粒，继续焖10分钟即可。
7、扇贝也可以用干贝代替，干贝有咸味，可以不用额外加盐了。

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、除烦渴、促进消化等功效；可与桂圆、黑豆、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、下气、软化血血管等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与柿子、橘子、蚕豆相克，同食可能会引起不适；

银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑明目、增强记忆力、预防忧郁症等功效；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、防癌等功效；可与西红柿、芥末、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、下气、抗癌等功效；可与莴笋、狗肉、豆浆搭配；与水萝卜、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

超赞的懒人焖饭，当真是好吃不累、一学就会的热量和减肥功效

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
大米	克	391千卡	391千卡
扇贝	克	219千卡	60千卡
银鳕鱼	克	251千卡	88千卡
胡萝卜	克	39千卡	37千卡
西兰花	克	51千卡	28千卡
香菇	克	35千卡	26千卡
玉米粒	克	188千卡	196千卡
总量	1267克	超赞的懒人焖饭，当真是好吃不累、一学就会热量/卡路里1174千卡
热量1174千卡,相当于灭火98分钟消耗的热量720