| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡,相当于耕种111分钟消耗的热量360 | |||||
1、一个无水无油的深碗，四整颗鸡蛋先打散。
2、加入糖粉
3、先手动混合，如果刚开始就用打蛋器会糖粉四散。
4、手动打蛋器打发
5、打发到发白顺滑
6、筛入低筋面粉
7、用硅胶刮刀翻拌至顺滑无颗粒。
8、八分满，烤箱180℃预热五分钟
9、170℃,25min
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、调味等功效；
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