| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 虾仁炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于扎马步25分钟消耗的热量240 | |||||
1、先解冻虾仁，同时撒点盐和料酒，腌一腌。（介意腥的朋友可以放少许白胡椒粉，去去腥。）
2、鸡蛋打匀，放适量盐。
3、先炒虾仁，爆炒一阵。
4、炒出来的汁不要倒，很鲜的！
5、洗锅。然后炒鸡蛋。
6、蛋浆铺满锅底后，放中火，等开始起边。
7、这时翻炒。这时炒出的鸡蛋刚刚熟，非常嫩！又滑~~
8、然后倒入虾仁和炒虾仁出的汁。炒匀。（因为无论是虾仁还是鸡蛋都放过盐了，喜清淡的朋友就不用再放盐了。）
9、大功告成！yummy！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与丝瓜、基围虾、黄豆搭配；与雪莲果、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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