爽口酱汁凉面的热量/卡路里_爽口酱汁凉面的做法

1、黄瓜去皮切丝
2、豆腐切片油炸，再切成丝
3、青红辣椒切丝，和豆苗一切用水煮熟，再泡入凉开水中，保持鲜嫩
4、做酱汁
1.熟花生切碎，干红辣椒切碎，蒜切碎。和芝麻一起放入小碗
2.热油，然后放入花椒，八角，桂皮，炸出香味，
3.滤去花椒等，将热油倒入盛有花生碎芝麻的碗里，搅拌。
4.放入切碎的小葱，加入生抽一小勺，鸡精半小勺，香油少许，盐和醋依据自己口味添加
5、面条煮熟，放入凉开水中过一下，凉了以后再捞入碗中，上面摆放黄瓜丝，豆腐丝，豆苗和青红辣椒丝，再浇上酱汁。
6、搅拌均匀就可以开动啦！

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、防癌症、排毒清肠等功效；可与排骨、武昌鱼、猪肉搭配；与鸡肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有排毒养肝、促消化、止泻等功效；可与北极虾、海虾、基围虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、减肥强体等功效；可与鱿鱼、土豆、豆腐搭配；与金樱子、青椒、橘子相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、和脾胃、补脾益胃等功效；可与韭菜、鲑鱼、油麦菜搭配；与茭白、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

爽口酱汁凉面的热量和减肥功效