西红柿鸡蛋汤的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、防癌、健胃消食等功效；可与西兰花、菜花、茭白搭配；与冰棍、胡萝卜、香菇相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、防细菌感染等功效；可与干辣椒、韭菜、茼蒿搭配；与柿子、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、降血压等功效；