| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1672克 | 牛排热量/卡路里1201千卡 | |||

1、第一步当然先炒酱!1个小洋葱切丁

2、两个西红柿开水里烫下头上挨两刀去皮也切丁!(由于第一次做.下面可能有些照片没照全.太手忙脚乱.手跟脚一样!其实很简单滴)

3、四五个蒜切末.锅里放黄油.吃不惯就菜油橄榄油啥油都行!油热蒜末爆香倒洋葱翻炒.1调羹酱油.黑胡椒适量.洋葱软后倒西红柿翻炒.(我贼受不了番茄酱的味道.其实这里要放的.我没放)加点点凉开水.加糖.盐稍微收下汁就可以出锅了.不要其他乱七八糟味道

4、你别看我丑!有种次一口!

5、准备好其他食材.别整太多了.这是两个人的量.

6、水开放意面玉米.锅里加点盐煮10分钟左右.熟了就行.时间自己捏.这个时候煎牛排.面快熟煮西兰花香菇杏鲍菇那些.面出来过凉开水盛盘杏鲍菇放上面.其他食材自己随意摆

7、我用的这种腌制好的 图省事.你们可以自己腌制.电饼档上档加热放黄油.放入牛排一面一面煎不用来回翻.电饼档另一面放上洋葱圈打个鸡蛋在里面.鸡蛋不用管让它慢慢煎(那个煮面煎牛排不敢拍照啊啊啊.第一次太紧张.人总是什么第一次都这么紧张.你们懂的)

8、牛排上倒黑椒汁.意面上倒刚炒的酱!

9、吃吧!!!
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、止渴止涎、补中益气等功效;与板栗、红糖、田螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、生津止渴等功效;可与菜花、山楂、福寿鱼搭配;与鲇鱼、冰棍、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、提神、消炎等功效;可与火腿、排骨、大蒜搭配;与河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、减肥、增强免疫力等功效;可与虾、枸杞、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与毛豆、花菜、鸡腿搭配;与鹌鹑、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
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