冬瓜瑶柱猪骨汤的热量/卡路里_冬瓜瑶柱猪骨汤的做法

1、姜片，瑶柱，薏米。瑶柱提前浸泡10分钟，浸泡后的瑶柱会变软，把他们撕成小条，起锅，开小火，锅热后倒入一点点油（一点点哦，够炒瑶柱就行了），下瑶柱进去，爆香。这一步忘记拍啦！
2、锅里烧水，猪骨焯水。
3、焯水后，用凉水冲洗干净，装盘。
4、冬瓜去皮，切块。
5、然后把所有东西放入高压锅。
6、选择“靓汤煮”，预约2小时。其实，用明火炖汤会更好，只是我在曼谷，天气比较热，房东不允许实用煤气炉，只好用高压锅熬汤啦。
7、盛出，加入适量的盐就可以啦
8、成品。

猪骨的热量200千卡（每100克）；具有壮腰膝、延缓衰老、强筋骨等功效；可与铁棍山药、山药豆、粉葛搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、止烦闷、防癌等功效；可与银鱼、鲤鱼、红枣搭配；与红螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、降血压、补肾等功效；可与鸡蛋、海带、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、舒筋除痹、利水消肿等功效；可与车前子、白果、南瓜搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解毒、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

冬瓜瑶柱猪骨汤的热量和减肥功效