| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 4千卡 | 177千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 185.25克 | 芝麻海苔饼干热量/卡路里868千卡 | |||

1、先准备好配料,海苔揉碎倒入小盘中。

2、黄油软化后加入砂糖和盐,用打蛋器打发,然后分三次加入蛋液继续打发。

3、筛入面粉和泡打粉用刮刀拌匀。

4、加入海苔和熟芝麻用刮刀拌至完全混合。

5、用手将面团整形成长方体,或者放入磨具,放入冰箱冷冻一个小时。

6、用到将变硬的面团切成面片。

7、将切好的面片摆在烤盘上,放入预热至180度的烤箱中层,上下火,烤16分钟左右,直到饼干表面变成金黄色。

8、美味的饼干出炉啦,饼干味道咸口味的。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、除脂美容、杀菌等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
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