| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 花生 | 克 | 454千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 花生芝麻酥热量/卡路里879千卡 | |||
 热量879千卡,相当于踢踏舞183分钟消耗的热量288 | |||||
1、花生入烤箱烤熟
2、去掉红衣用擀面仗擀碎
3、黄油切块软化
4、加入糖粉略微打发
5、倒入蛋黄液打匀
6、筛入低筋面粉
7、用橡皮刮刀翻拌均匀
8、加入花生碎和黑芝麻
9、揉成面团
10、再揉成小圆球
11、摆入烤盘，170度中层上下火烤15分钟即可
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、养血通乳、降血压等功效；可与鲤鱼、苦菊、莲子搭配；与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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