| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1181克 | 一岁+宝宝健康餐煎龙利鱼+排骨炖豆角热量/卡路里2181千卡 | |||
1、先说排骨炖豆角吧,我一直秉承让他少接触调味料,尽量吃的健康天然些,虽然幼儿园之后我无法控制,但是三岁前至少对他很有好处的,废话不多说,炖排骨,排骨每次超市现买新鲜的,只做一次的量,炒掉血水,然后用电高压锅,直接放水葱姜三片少量盐和酱油(不介意的话放少量蚝油提鲜)此时水可以多不用纠结水量,排骨炖好后直接放入炒锅放入豆角一起接着炖,此时可以放入两瓣蒜,边收汤边把豆角炖熟了
2、煎龙利鱼,这个好简单,我每次去家附近的超市买新鲜的龙利鱼,用厨房纸巾吸掉水分,热锅放入一点黄油+橄榄油,然后就放入龙利鱼,一面成型了再翻面,注意火候不能大也不能小,火小容易散,两面煎熟撒少量盐,不撒也可以,鱼本身有咸味,注意盐和油都不能多,很少就够,多了会腻
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、调和脏腑、利水消肿等功效;可与虾皮、土豆、大蒜搭配;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、滋肝阴等功效;可与丝瓜、海带、白菜搭配;与百合、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
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