| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 南瓜羹热量/卡路里236千卡 | |||
1、南瓜去皮洗净后,切成小片儿放入蒸锅内,大火煮开后,继续蒸12分钟左右(用筷子很容易扎透)
2、把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥
3、把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥,搅好后倒入锅中
4、把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥,搅好后倒入锅中(如果南瓜的水份不大的话,需要在放入搅拌机后再倒入少许水)
5、将糯米粉用20ml的水搅开,倒入南瓜泥中;接着将剩余的水倒入南瓜泥中,加入蜂蜜。小火慢煮,煮开后,边用勺子搅拌,边再煮2分钟即可
6、将糯米粉用20ml的水搅开,倒入南瓜泥中;接着将剩余的水倒入南瓜泥中,再放入枸杞。小火慢煮,煮开后,边用勺子搅拌,边再煮2分钟即可。稍凉后加入蜂蜜。最后放银耳(也可以不放)
7、将糯米粉用20ml的水搅开,倒入南瓜泥中;接着将牛奶倒入南瓜泥中,再放入枸杞。小火慢煮(要用小火多煮一会儿,否则会有生糯米粉的味道),煮开后,边用勺子搅拌,边再煮2分钟即可。稍凉后加入蜂蜜。最后放银耳(也可以不放)
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌治癌、清热解毒等功效;可与薏米、猪肉、排骨搭配;与羊排、荞麦、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止渴、活血行气等功效;可与桑葚、赤小豆、枣搭配;与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
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