| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 瓜苗烩豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于看电视160分钟消耗的热量90 | |||||
1、锅里倒入葵花籽油放入姜粒炒出香味。
2、把豆腐放入煎至两边金黄色。
3、然后锅里倒入丙碗水同时把瓜苗一起放入煮沸约二、三分钟。
4、待瓜苗煮至软的时候加入少许盐类胡椒粉以及鸡精芝麻油调味，熄火再放入葱花。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、生津止渴、补中益气等功效；可与鳙鱼、金针菇、羊骨搭配；与竹笋、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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