山药枸杞鸡蛋羹的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、长志安神、健脾补肺等功效；可与扁豆、鸭腿、枣搭配；与鹿肉、虾、藻类相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、明目、润肺等功效；可与大花蟹、决明子、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有通便、乌发、滋补养生等功效；可与杏仁、糯米粉、黑豆搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有防癌、消炎、抗癌等功效；可与芝麻、豆浆、猪腰搭配；与山鸡、黄豆、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效；可与生菜、苋菜、韭菜搭配；与鹅蛋、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；