酸辣粉的热量/卡路里_酸辣粉的做法

1、材料准备好。
2、红薯粉热水泡10-15分钟。
3、一勺半生抽和半勺醋，加一勺老干妈，准备在小碗里。
4、热油爆香蒜末、姜丝、青椒、榨菜和青花椒。加入开水后，倒入红薯粉，加一点儿盐，5分钟即可关火。
5、装碗后加入一勺提前拌好的生抽、醋、老干妈酱汁即可食。味道非常好，家里自己做有点儿好就是，酸辣味自己可调，外面的酸辣粉不是辣了就是酸了，自己做的放心可食而且味道更合自己心意！就是泡粉丝需要点儿时间，抽个空试试吧！

红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、强肾阳、抗癌等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防感冒、温中健胃等功效；可与马齿苋、玉米面、莴笋搭配；与大葱、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温中止呕、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、健胃、帮助消化等功效；可与羊排、小白菜、鸡蛋搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

酸辣粉的热量和减肥功效