宝宝鲫鱼山药粥的热量/卡路里_宝宝鲫鱼山药粥的做法

1、1把鲫鱼内脏处理干净，去鱼筛。鳞片不用去，鳞片满满都是骨胶原。
2、锅里放入少量猪油，把鱼下锅煎到两面变黄，不要煎老了。
3、根据需要加入水（开水冷水都可以），重点一定要开大火煮汤，这样的汤才白，等汤变奶白色了，再改成小火。煮二十到三十分钟左右。用纱布把汤过滤备用。
4、准备一个锅熬粥，锅里加入水，煮到水热后加入大米（宝宝吃的不用太多，每次我用手抓一把米就更好是两顿饭），注意不要开水下米，怎么的粥口感不好。熬粥水不用太多煮到粥水不多时加入鲫鱼汤，和山药。熬到粥快熟了，可以吧刚刚鲫鱼选一些没有雨刺的肉，加入粥里。
5、粥熬好以后可以给宝宝放一点盐，一定不要太多。

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、明目益智、补肝养目等功效；可与黑木耳、红豆、西红柿搭配；与鸡肉、芥末酱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、补脾、尿频等功效；可与白果、鸡胗、芡实搭配；与油菜、虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、缓解胃痛、润肠通便等功效；可与板栗、黑米、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

宝宝鲫鱼山药粥的热量和减肥功效