| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 猪肉米粉丸子热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡,相当于叮当舞321分钟消耗的热量330 | |||||
1、猪肉剁成肉泥，香葱切末。红糖用水花开，黑芝麻适量。
2、干糯米粉。
3、将肉泥、葱末、红糖水、黑芝麻倒进糯米粉碗里。再加适量的清水用手揉成肉泥糯米团。
4、揉好的肉泥糯米团分别搓成小丸子，如图。
5、搓好的小丸子。
6、做好的小丸子放进蒸垫上蒸熟即可。
7、香糯咸甜可口，好吃哦！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肠胃、解热毒等功效；可与魔芋、银耳、鸡腿菇搭配；与刀豆、梨、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补血、止汗等功效；可与莲藕、枣、香瓜搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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