冬瓜排骨汤的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、抗癌、解毒等功效；可与五花肉、豇豆、椰子搭配；与海螺、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、润肠胃等功效；可与海带、茄子、洋葱搭配；与鲫鱼、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、减少放射性疾病、抗癌等功效；可与紫菜、干贝、圆生菜搭配；与甘草、薏米、柿子相克，同食可能会引起不适；

葱段具有预防高血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、助阳、辟腥臭等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；