| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 小炒黄瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于铅球11分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所有的食材～～～
2、削皮、改刀（爱吃黄瓜皮的也可以不削皮） 黄瓜斜切一段一段就可以切菱形片 好看！
3、倒油烧热 （如果是火腿肠，我建议煎一下） 再把食材全部一起到进去 翻炒～
4、差不多软的时候可以放盐了 ～
5、最后出锅的时候加鸡精～～～
6、出锅吃饭～～～还是挺下饭的， 我不知道怎么摆盘好看，所以切了点胡萝卜点缀，但是感觉～然并卵 哎呀，管他呢，好吃就行～～～
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、健脑安神等功效；可与蜂蜜、虾米、土豆搭配；与圣女果、泥鳅、青椒相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、促消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、促消化等功效；
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