| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 番茄肉酱意面热量/卡路里699千卡 | |||

1、材料:番茄、肉酱和意面

2、番茄去皮:水烧开后放入番茄,大火继续煮1分钟左右,表皮裂开后立即捞出

3、非常容易就能剥掉皮

4、肉酱放少许料酒腌制一会,去皮的番茄切小块备用

5、倒入少许食用油,油热后倒入肉末煸炒,放少许料酒

6、待肉末炒至变白色倒入番茄块翻炒均匀

7、不停翻炒,加入适量白糖,翻炒时可以将番茄压碎,这样可以更快让番茄烧烂

8、待汤色变深,加入适量水后大火烧开,转中火

9、另取一锅,放少许盐烧开,放入意面,煮约8~10分钟

10、然后将意面捞出,沥干水分

11、番茄肉酱注意不要烧干汤汁,看汤汁浓稠了即可关火

12、将沥干水的意面倒入番茄肉酱中搅拌均匀

13、如汤汁多也可小火在煮一会会

14、可以开吃啦
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、降血脂、抗癌等功效;可与卷心菜、西葫芦、菜花搭配;与鳙鱼、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血压、预防糖尿病等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;
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