煮大面的热量/卡路里_煮大面的做法

1、准备材料；
2、锅里先烧热水，在这空档，先把海蛎用盐水清洗干净，至少2～3次，直至海蛎的腥味散掉，海蛎洗好后，去掉不必要的水分，再用2茶匙的面粉搅拌海蛎直至海蛎变粘稠，如图所示，然后放在一旁备用。再接着洗青菜，因为青菜是刚从菜地摘回来的，泥土会比较多，所以把青菜多余的菜茎去掉之后，这样清晰起来比较轻松；青菜洗完再打2个蛋，这些做完水已经滚的差不多了。
3、水开了，先下面条，面条下好之后要不时的搅拌，以免锅粘底；再再次水开之后，依次把要加的料加进去，海蛎先下，为了使汤头好喝，我把粘稠的面粉液也一起加了进去，这样可以提高面条的鲜味；最后加的是青菜，因为青菜比较容易熟透，所以放在最后加，这样青菜的脆度就不会减少；料加完，面条也差不多熟了，这时候加适量的盐和味精，再加2茶匙的葱头油，这样就香味十足了！
4、喷喷香的面条出锅了，开吃咯！

清水的热量1千卡（每100克）；

海蛎的热量73千卡（每100克）；具有提高性功能、提高免疫力、滋容养颜等功效；可与发菜、粳米、槐花搭配；与高粱米、玉米面、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防贫血、降阴火、促进食欲等功效；可与银耳搭配；与桑椹、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

煮大面的热量和减肥功效