爆炒花蟹的热量和减肥功效

花蟹的热量95千卡（每100克）；具有养筋益气、抗结核、消除水肿等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与鹌鹑蛋、雪花梨、橘子相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、杀菌、排毒清肠等功效；可与排骨、火腿、醋搭配；与草菇、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、镇吐、帮助消化等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、帮助消化、增加食欲等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效；