| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 云朵蛋热量/卡路里334千卡 | |||

1、蛋清蛋黄分离

2、蛋黄准备好

3、开始打发,分三次加白糖

4、打发成功

5、烤盘上放张锡纸

6、把打发好的蛋清分放在烤盘

7、中间用勺子抠出个洞正好能放蛋黄那么大

8、入烤箱170度10分钟

9、烤好啦!再把黄瓜侧切两片,用刀做出小草的形状装饰
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效;可与玉米、北极虾、辣椒搭配;与甲鱼 、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、解毒消肿、清热利水等功效;可与黑木耳、虾米、蜂蜜搭配;与橘子、葵花籽、枣相克,同食可能会引起不适;
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