| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 经典玛格丽特饼干热量/卡路里1707千卡 | |||
1、准备好原材料,黄油切成小块室温软化。面粉和淀粉混合过筛,煮好蛋黄备用!
2、黄油软化到可以用手按出印子。加入全部糖粉用打蛋器打至稍蓬发。一定要用糖粉,白糖试过打死也到不了那个状态!
3、用勺子将蛋黄压碎,过筛网放到打发的黄油中去。用打蛋器继续搅打至均匀。
4、将玉米油少量分次加入至步骤3中,每次都要搅拌均匀。
5、倒入过筛过的玉米和淀粉,用刮刀或手爪爪混合均匀。最终将成为一个光滑稍微有点干的面团。
6、将面团搓成稍长的长条,放至冰箱冷藏2小时左右,让黄油稍硬点好操作。

7、170度预热烤箱。取出面团,分成10~12g左右的每个圆团,在烤箱上用大拇指稍压成形。放入烤箱,15至20分钟,等待香味儿溢出吧~

8、自制一杯思慕雪,美美的开始享受吧!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、养颜等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、和中益肺、去酒毒等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、益气生津、补中和血等功效;
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