| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 核桃的好去处热量/卡路里1273千卡 | |||
 热量1273千卡,相当于回力球106分钟消耗的热量720 | |||||
1、将核桃仁、熟黑芝麻、冰糖一起放入破壁机里打碎
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有防癌、止痒、滋养脑细胞等功效；可与黑芝麻、豆浆、枣搭配；与白酒、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、祛脂降压、解毒等功效；可与梨、银杏、莼菜搭配；
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