| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 川贝红枣雪梨盅热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡,相当于誊写530分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备食材：川贝粉（好炖），红枣，冰糖，雪梨一个
2、雪梨削皮，上四分之一切开，下面挖个洞，注意不要挖漏了
3、放入红枣，冰糖，川贝粉
4、刚切的四分之一盖子盖上，用牙签封口，上锅蒸，大火蒸30分钟小火蒸10分钟
5、出锅啦！
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、抗炎、预防高血压等功效；可与乌鸡、兔肉、木瓜搭配；与胡萝卜、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效；可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、护肝、清热等功效；可与银耳、姜汁、冰糖搭配；与羊排、大花蟹、猪肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、和胃润肺等功效；可与白果、鸭梨、五味子搭配；
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