| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油皮 | 克 | 190千卡 | 81千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 油皮拌黄瓜热量/卡路里274千卡 | |||

1、油皮、黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切1厘米段。

2、把食材放一起加入盐、糖、香油搅拌
3、如果买的是五香油皮,只要放香油就可以了。因为五香油皮本身就有盐。很香的。
油皮的热量81千卡(每100克);具有止汗、生津止渴、解毒等功效;可与鳝鱼、生菜、黑木耳搭配;与苦瓜、比目鱼、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、黑木耳、醋搭配;与白萝卜、芹菜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、抗癌等功效;可与鳕鱼、羊排、狗肉搭配;与水萝卜、山楂、山药相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、和胃调中、缓解胃痛等功效;可与虾、羊排、羊肉搭配;与猪肉、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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