醋酸凤爪的热量/卡路里_醋酸凤爪的做法

1、凤爪先剪去指甲，再水烫一遍，捞出洗干净，2、锅内重新放水加入凤爪，黃酒，花椒，八角，大料，姜，少许盐煮15分钟左右，用筷子能插进去就可以了．
3、凤爪出锅后用清水冲洗至没有粘稠后放旁边沥干水分
2、准备泡汁，把蒜粒，姜丝，生抽，老抽，糖，盐，红绿椒一起加入碗中调匀，然后加入陈醋，白醋，柠檬几片，剩下的挤汁，尝一下，酸甜适合自己就可以了
3、再把凤爪加进来，再加凉开水刚刚没过凤爪就可以了，记得放冰箱，更易入味
大家自己动手试试吧

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、健身强体、舒筋活血等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、降血压、芳香健胃等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解毒、助阳等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、杀菌、预防感冒等功效；可与马齿苋、玉米面、粳米搭配；与大葱、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、延缓衰老、化痰等功效；可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配；与山楂干、胡萝卜、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

醋酸凤爪的热量和减肥功效