| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 银耳木瓜盅热量/卡路里293千卡 | |||

1、食材:木瓜半个 银耳5克 冰糖20克 枸杞1克 蜂蜜2克

2、把枸杞银耳用凉水泡软洗净

3、把冰糖和银耳装枸杞装在碗里加水,用蒸锅蒸到冰糖融化拿出

4、把木瓜切开

5、用勺子挖掉籽

6、把煮好的银耳枸杞汤放到木瓜里面,加蜂蜜

7、上笼,大火蒸十分钟左右即可。用勺子挖着吃,把汤一起喝掉
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗痉挛、健脾消食等功效;可与玉米面、香菇、莲子搭配;与皮皮虾、虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、强心、生津等功效;可与鹌鹑蛋、菊花、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、润肺、明目等功效;可与决明子、山楂、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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