| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 144千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 696.5克 | 椰蓉面包卷热量/卡路里2171千卡 | |||
 热量2171千卡,相当于种草868分钟消耗的热量150 | |||||
1、面包机制作一发的面团。湿性材料先放，面粉，糖，盐，酵母后放。这里多揉面一次。
2、制作椰蓉馅：软化的黄油和糖混合均匀，分两三次加入蛋液搅打均匀；之后加入牛奶混合好。最后拌入椰蓉。
3、一发好的面团取出，排气，分两块，盖保鲜膜，醒发10到15分钟。
4、取一块面团擀成长方形，加入椰蓉馅磨平，从一变卷起，切块，切面朝上放入烤盘。
5、全部制作完的面团放烤盘，盖保鲜膜放入烤箱，底盘加热水，进行二次发酵，约40分钟。
6、烤制：烤箱180度预热，之后上下火180度烤制约20到25分钟。中间转一次烤盘使上色均匀。
7、烤制前记得刷上蛋液。烤好后表面再刷上蜂蜜或黄油润色一下。脱模晾凉就可以享用了。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、美容护肤、治喉痛等功效；可与辣椒、干辣椒、荠菜搭配；与田鸡、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、预防便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与香椿、桔子、空心菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、止血等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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