| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | ||
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 74千卡 | 492千卡 | ||
| 总量 | 1197克 | 海鲜锅热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡,相当于壁球153分钟消耗的热量720 | |||||
1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
2、茼蒿、芹菜切段，尖椒和红椒切丝；
3、将处理好的各类蔬菜放在锅的底部；
4、在蔬菜上面摆好各式海鲜待用；
5、清鸡汤中加入李锦记天成一味特级鲜酱油；
6、再加入李锦记财神蚝油；
7、最后加入李锦记海鲜酱，搅匀后煮开；
8、煮好的汤倒入盛有食材的锅中，大火煮沸腾后再煮三分钟即可。
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、调肝养血、补肾益精等功效；
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、防心肌梗死、增强免疫力等功效；可与丝瓜、藕、西兰花搭配；与茶叶、红枣、木瓜相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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