| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 迷迭香-春笋煲鸡汤热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡,相当于打磨地板134分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡块、春笋、葱姜、料酒、白胡椒等备料
2、鸡块冷水焯水
3、春笋去皮切片，葱切段，姜切片
4、鸡块放入汤锅，加入淹没鸡块的水和葱段姜片、料酒，煮沸后小火煮约30分钟
5、再加入笋块小火煮30分钟
6、调入盐和白胡椒粉，再煮5分钟
7、完成
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、养颜护肤、消食等功效；可与圆白菜、莴笋、苦瓜搭配；与羊排、糖浆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、温中益气、添髓等功效；可与首乌、茼蒿、板栗搭配；与鲤鱼、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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