| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 煎鸡蛋馒头片热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡,相当于汽车打蜡161分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备甜馒头2个
2、馒头切片，可以薄一些，不要太厚，因为老公肚子饿了，煎来填肚子，慌忙切的有点厚
3、鸡蛋3个，用筷子打开，放少许盐
4、锅里放油多些，热至8-9成热
5、将馒头片放进鸡蛋浆里，两面翻下，使其都沾上鸡蛋浆
6、把沾满鸡蛋浆的馒头放进锅里进行煎
7、翻过来两面都煎下
8、注意火为中火，否则会糊的，来回两面翻滚，直至煎成金黄色
9、完成，倆馒头一块没有剩，都吃完了！?
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、预防癌症等功效；可与丝瓜、菠菜、百合搭配；与鹅蛋、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、止血、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、预防心血管硬化等功效；
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