| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 牛肉饼热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡,相当于高尔夫球261分钟消耗的热量300 | |||||
1、和馅。胡萝卜洋葱葱切末入牛肉馅，加生抽，盐，糖，白胡椒或黑胡椒，黄酒，一点水，一点麻油。拌匀。当然调味随个人喜好，还可以加蚝油啦，鸡精啦……咸淡可以闻一下，舔一下，如果闻不出来又不想舔生肉，就弄一小块油煎一下试试味道，任君选择啦。
2、像包包子一样，用饺子皮包肉馅
3、有褶子的一面朝下，按一下。ok
4、油热了就可以煎了。小火哦。两面煎金黄酥脆就可以啦。
5、放在吸油纸上。开吃
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血脂、杀菌消炎等功效；可与五花肉、牛肉、排骨搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、润肺补肾等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、防癌等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、豆浆搭配；与辣椒、山楂干、樱桃相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、减肥、降血压等功效；
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