| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 57千卡 | 226千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | ||
| 柴鱼片 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 西螺小丸子热量/卡路里695千卡 | |||

1、将所有材料切碎

2、把全蛋打发,也可以不打。打发后丸子能更松一点

3、把所有的材料倒进碗里,加少量的水,不要太稀也不要太稠哦!方案二是光调制面糊,后期制作丸子的时候放蔬菜,口味重一点的可以在面糊里加点盐胡椒粒什么的

4、模具加热刷油,将面糊倒入模具,剩下的靠个人喽……

5、将小丸子撒上番茄酱,沙拉酱,苔条,柴鱼片,喜欢什么酱就尽情的撒吧!
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有养阴补虚、和血、养心等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与海虾、西红柿、荠菜搭配;与菠萝、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、消炎止痛、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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