| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 81千卡 | 74千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 南瓜紫薯糯米球热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于长笛52分钟消耗的热量120 | |||||
1、紫薯蒸熟
2、去皮压成紫薯泥加适量糖
3、加适量糯米粉
4、和成紫薯糯米团
5、同样的方法制成南瓜糯米团
6、分别搓成小圆球
7、煮熟即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、强肾阳、抗癌等功效；可与水芹菜、米面、排骨搭配；与西红柿、梭子蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、治疗高血压、解鸦片毒等功效；可与燕麦、芦荟、枣（鲜）搭配；与带鱼、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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