辣椒炒鸡蛋的热量和减肥功效

1、辣子洗干净。去籽备用。(这个辣子是叫青椒不是那种特别辣的。辣的我们这边的叫线线辣子还没有成熟。等成熟以后也会有上传的。这个辣椒适合大部分人群因为辣度都可以接受。去籽的时候手一定不能有伤口。要不然就悲剧了。)

2、辣子切好。鸡蛋打好。我打鸡蛋不喜欢放盐。感觉放了盐放到菜里面。会比较咸个人吃盐比较谈的。再来一点姜末。辣子是凉性的。加一点姜末刚好中和一下。要不然吃了胃不舒服的。

3、炒鸡蛋。倒油稍微多一点点。烧热倒入鸡蛋。刚刚倒入关火这样比较嫩。卖相也好。哈哈

4、出来以后炒碎就好。大了不好入味。而且鸡蛋一定不要炒老了。那样不好吃。

5、油热倒入姜末。(温馨提示。油热小心烫到了注意安全。)

6、倒入辣椒翻炒。翻炒。然后加盐。醋可以稍微多一点辣子就不是那么干辣干辣了。在来点味极鲜。

7、然后加入已经炒好的鸡蛋。

8、翻炒。鸡蛋入味就好啦。

9、一盘辣子炒鸡蛋就好啦。 很美味的哟

10、哈哈陕西人的锅盔。以后也会教大家的呀。辣子炒鸡蛋加锅盔。我感觉不比肉夹馍差的哟。哈哈

11、再来个特写。哈哈。 夹馍吃最好啦。