葡式蛋挞的热量和减肥功效

1、我们先来做蛋挞水，将淡奶油、牛奶、白糖、炼乳放在盆中，搅拌均匀。

2、将蛋黄和蛋白分开。

3、将蛋黄加入到牛奶液中，搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，第二天再用效果更好。

5、将冷冻的蛋挞皮室温放置30分钟。

6、在蛋挞皮中倒入蛋挞水，7、8分满即可。

7、烤箱事先预热。把蛋挞放入最底层，温度160度，烤20分钟即可。