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端午肉粽的热量

端午肉粽热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
糯米1211千卡355千卡
绿豆530千卡329千卡
五香粉21千卡296千卡
五花肉1803千卡508千卡
咸蛋141千卡190千卡
白芝麻285千卡606千卡
总量985端午肉粽热量/卡路里3991千卡
漂流热量3991千卡,相当于漂流798分钟消耗的热量300

端午肉粽的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米 4斤、 绿豆 2斤、 五花肉 2斤、 咸蛋 15个、 白芝麻 1两、 粽子叶(干) 1斤、 五香粉 1包
食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、护发明目、止渴等功效;可与桑葚、枣、莲藕搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、降血脂、保护肾脏等功效;可与南瓜、黑木耳、豇豆搭配;与紫米、冬虫夏草、鱼头相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、补虚等功效;可与洋葱、山楂、茄子搭配;与菊花、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;

咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、丰肌、滋阴等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、益肝养发、治疗高血压等功效;可与梨、香蕉、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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