| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肾 | 克 | 96千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 芝麻猪肾热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于骑脚踏车31分钟消耗的热量184 | |||||
1、将猪肾片成薄片。
2、水烧开，放入猪肾立即关火。猪肾在开水中泡到熟。
3、捞起放入冰水中。
4、将所有调料拌匀。
5、加入猪肾和香菜再次拌匀。
6、最后 撒上芝麻就成了。喜欢辣口味的，可以放辣椒。
猪肾的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、止消渴、强腰等功效；可与竹笋、核桃、木耳搭配；与白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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