美味来自于爱的味道-培根无骨鸡翅的热量/卡路里_美味来自于爱的味道-培根无骨鸡翅的做法

1、鸡翅去骨，打三花刀便于入味，放料酒葱姜去腥，加入五香粉，生抽，盐腌制半小时。（去骨方法：知道庖丁解牛的都明白，只要了解了各个部位骨骼肌肉的结构就能很轻松的去骨，鸡中翅的两端软骨就是联结肌肉结蹄组织的地方，切掉两端软骨就能很轻易的剥离骨头。这里要小心鸡骨头会很锋利，小心划手。）
2、培根切成两半，卷成小卷塞入鸡翅中，（肥的那边朝外，肥肉在煎的过程中会更香！）这里完全可以自己DIY，还可以再增加金针菇等一些食材增加口感层次，看你的创意和灵感哦(??ω??)?
3、放点老抽，均匀沾色于鸡翅表面，用于煎制时色泽鲜亮金黄，此时需要腌制十五分钟左右。
4、放少量花生油，中小火热油煎制两面金黄色。
5、倒入啤酒或可乐，没过鸡翅即可，放两茶勺老抽，加适量醋和盐调味。之后加准备好的香叶八角花椒干辣椒小火慢炖二十分钟，大火收汁就好啦！！！
6、一盘美味的培根无骨鸡翅制作完成，期待你的作品哦！！！(⌒ω⌒)?

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、止痒解腥、除湿止痛等功效；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温阳散寒、健胃、帮助消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；

美味来自于爱的味道-培根无骨鸡翅的热量和减肥功效