时蔬烩三菇的热量/卡路里_时蔬烩三菇的做法

1、准备好食材
2、大蒜切片，口蘑切片，杏鲍菇切片，海鲜菇对开切成两段
3、锅里入油至七八层热，放入蒜片爆香
4、放入三菇翻炒均匀。盖上锅盖焖煮2-3分钟（蘑菇里的鲜香的汁水就煮出来了）。随后倒入荷兰豆，翻炒均匀，因为我没有水焯荷兰豆，所以我又盖盖焖了1分钟。开盖加入适量蚝油上色，再放入适量盐。翻炒均匀出锅即成。
5、味道鲜美的时蔬烩三菇就成了。不一定非是这些种蘑菇，大家可以依据自己手边的食材调整，喜欢吃辣的放些辣椒，加些彩椒颜色会更美。反正这样把蘑菇和时蔬烩在一块真是绝配，那叫一个鲜美。

海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、治疗便秘等功效；与黄瓜、苦瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、预防便秘、防癌等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、降血糖、杀菌等功效；可与火腿、生菜、猪肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

时蔬烩三菇的热量和减肥功效