| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 麻将豇豆热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于越野滑雪10分钟消耗的热量840 | |||||
1、豇豆过水煮熟，捞出后过凉水，凉水激一下豇豆颜色会绿，青菜过水都可以过一遍凉水。
2、切断，放入麻将拌匀即可
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、调理脾胃、预防疾病等功效；可与香菇、蒜、虾皮搭配；
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