| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 14千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 排骨玉米冬瓜汤热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡,相当于玩电脑636分钟消耗的热量90 | |||||
1、水开放排骨，排骨把脏东西捞净
2、放入葱姜去腥，多煮一会把排骨捞出一部分，看出来的可以做可乐排骨(详情见我发布的排骨菜谱)
煮排骨的水别倒，把脏东西捞净，做排骨汤
这样比较方便，有菜有汤
3、水不够做汤就再加入适量热水，一定要热水，再煮开锅
4、玉米切放入锅中，煮一会放入冬瓜
5、放入盐，鸡精，香油，根据个人口味，出锅可放香菜
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、滋阴等功效；可与红薯、山楂、大蒜搭配；与田螺、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、减肥、软化血管等功效；可与松子、草莓、大豆搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、抗癌、防癌等功效；可与赤小豆、香菇、绿豆芽搭配；与鲫鱼、山竹、红螺相克，同食可能会引起不适；
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