| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 红糖大枣蛋糕热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于堆木头55分钟消耗的热量300 | |||||
1、红枣浸泡2小时后洗净沥干
2、然后去核切成小丁
3、鸡蛋划散加红糖打发
4、分次筛入低筋面粉
5、用刮刀搅拌均匀
6、再将玉米油倒入翻匀
7、切好的红枣在低粉中滚一圈
8、拌好的面糊加入红枣丁
9、搅拌均匀，烤箱预热180度
10、盛入纸杯至八分满
11、码入烤网，中层上下火，烤15分钟即可
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与桂圆肉、海虾、干贝搭配；与消炎片、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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