| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 炝土豆丝热量/卡路里190千卡 | |||

1、先准备原料,土豆,青椒半个,蒜,小葱(不喜欢可以不加)

2、土豆刨皮切细丝。有擦菜板的可以用擦菜板,

3、青椒切丝,蒜切碎,小葱切段

4、焯水,土豆透明状就可以,喜欢软一点的就多烫一会,捞出过凉,把水去点,加入配料,和盐,味精,醋,辣椒油,

5、完美~~~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、宽肠通便等功效;可与肥牛、牛腩、豆角搭配;与香雀、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
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