| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 自制意大利炒面热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡,相当于肚皮舞167分钟消耗的热量270 | |||||
1、清水烧开后放入适量盐、把意大利面放进锅内大概煮11分钟左右
2、在煮面的时候把青椒切丝 洋葱切丝 备用
3、面煮好了 用冷水过一下 拎干
4、用橄榄油和老抽均匀拌面 不要放太多老抽 会咸哦
5、油烧热把洋葱放进去 炒出香味 最好用不粘锅 炒面容易粘锅 油可以稍微多放一点
6、洋葱炒的差不多了就放入青椒 加入少许盐 翻炒
7、放入拌好的意大利面 翻炒 加入少许鸡精 胡椒粉 白糖
8、我比较喜欢吃辣加入了辣椒油 面是煮好的 所以把调料炒均匀就可以 最后出锅前放入少许白醋 面会很香
9、很适合没胃口的夏天 洋葱和青椒翻炒后很香 温馨提示 火不要太大 面容易糊
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、防感冒、降血糖等功效；可与苦瓜、包菜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、防辐射等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、健胃、促消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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