洋葱炒牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、消水肿、强筋骨等功效；可与南瓜、芥蓝、葱搭配；与木耳菜、板栗、橘子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、补钙、降血压等功效；可与羊肉、羊排、五花肉搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、加速新陈代谢、促进血液循环等功效；可与羊肉、圆白菜、羊排搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、开胃消食、减肥等功效；可与鲳鱼、兔肉、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、降低肝脂肪浓度、促进血液循等功效；可与土番鸭、鸭胸脯肉、鸭脯肉搭配；与柿子饼、青梅果脯、柿饼相克，同食可能会引起不适；