| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 自备午餐系列-3豆角香菇玉米粒炒饭热量/卡路里666千卡 | |||
1、头天晚上把生米饭加少许酱油拌均匀,香菇,豆角切丁。
2、早上起来,开火,翻炒香菇和豆角丁,然后加入玉米粒翻炒,倒入米饭翻炒,加盐,黑胡椒酱,拌匀,关火,出锅。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、下气、利小便等功效;可与土豆、木耳、土豆搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防贫血、降低胆固醇等功效;可与油菜、牛腩、马蹄搭配;与鸽肉、野鸡、基围虾相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、增加记忆力、利水通淋等功效;可与菜花、鸡蛋、大豆搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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