| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏 | 克 | 540千卡 | 36千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1650克 | 杏酱热量/卡路里1128千卡 | |||

1、洗干净,去核,加糖放锅里煮。

2、不停搅拌,先是会大量出水,但是慢慢就会变浓。我不喜欢抹面包,所以只熬了半个小时,浓汁关火,灌装进密封瓶,放进冰箱。
杏的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴生津、抗癌、润肠通便等功效;可与猪肺搭配;与黄瓜、猪蹄、猪肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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