韩式泡菜锅的热量/卡路里_韩式泡菜锅的做法

1、准备好食材，一般来说是用五花肉和牛肉，今天没卖菜，用冰箱里的肥牛代替啦！
2、辣白菜切块，把胡萝卜，西葫芦，洋葱都切块，金针菇撕开，姜蒜切末
3、石锅里放入油烧热，放入姜蒜末，辣白菜，一勺韩式辣酱和一勺大酱一起炒香后，倒入清水加入一点盐烧开（如果是用五花肉，就得先放入五花肉一起炒香后放水，我是用肥牛，所以最后放）
4、水开后，放入胡萝卜，洋葱
5、煮5分钟后，放入西葫芦，金针菇煮软（如果有牛肉，这时候一起放入）
6、放入肥牛肉
7、最后放入鸡精拌匀即可食用

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有抗氧化、养胃生津、通利肠胃等功效；可与板栗、火腿、海带搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、减肥、抗癌等功效；可与豆腐、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、卷心菜、鳕鱼搭配；与樱桃、红枣、辣椒相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌、防癌等功效；可与火腿、玉米、松子搭配；与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与油菜、猪肝、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

韩式泡菜锅的热量和减肥功效